Der Boskoop wurde im Jahr 1856 im Ort Boskoop in den Niederlanden als Zufallssämling entdeckt. Heute wird hauptsächlich der Typ „Roter Boskoop“ angebaut.Beschreibung: Groß, rund, erdigfarbene
Rot- und Ockergelb-Varianten, berostete, trockene Schale, zarter Biss in etwas mehliges Fruchtfleisch, Geschmack: fruchtig-säue