Seit dreißig Jahren betreibt Heidrun Hauke Ihre Bioland Apfelanlagen in Frankfurt an der Oder.
Heidrun kenne ich schon länger als ich meine Abokiste betreibe und ich glaube, seit nun fast 17 Jahren beziehe ich einen guten Teil meiner Äpfel von Heidrun. Heidrun ist mir liebgewonnen, als Mensch, als verlässliche Geschäftspartnerin und starke Frau aus der Landwirtschaft. Immerhin betreibt sie ihre Apfelanlagen als Betriebsleiterin allein, natürlich immer mit einer Handvoll Traktoristen, Baumpfleger*innen und Pflücker*innen.
Ihre Apfelsorten sind manchmal sogar noch alte Züchtungen als DDR-Zeiten. Die Sorten Auralia und Undine, welche Heidrun auch anbaut, wurden sogar am Zentrum für Agrarforschung hier in Müncheberg einst gezüchtet.