Getreideanteil bezogen auf 100 % Getreide: 100 % Dinkelvollkorn | * = kbA
100 g Brot enthalten durchschnittlich: Brennwert 909 kJ (218 kcal) • Fett 1,4 g (davon gesättigte Fettsäuren 0,2 g) • Kohlenhydrate 37 g (davon Zucker 0,6 g) • Ballaststoffe 6 g • Eiweiß 10,5 g • Salz 1,2 g
Verband | Demeter |
Kontrollstelle | DE-ÖKO-037 |
Herkunft | aus der Region |
Inhalt | Stück |
Qualität | DE-ÖKO-037 |