Manouri - Schafmolkenkäse, 150g

Original griechischer Manouri 150 g Molkeneiweißkäse, egalisiert

100% Bioanbau

GR-BIO-03

Deutschland

Manouri

Artikel ist aktuell nicht bestellbar!

#4093

4,60 € / Stück

30,67 € / KG

7% MwSt

Handelsklasse II

Info

Original griechischer Manouri 150 g Molkeneiweißkäse, egalisiert

Hersteller	Hersteller: ISA
Verband	100% Bioanbau
Kontrollstelle	GR-BIO-03
Herkunft	Deutschland
Inhalt	Stück
Qualität	GR-BIO-03

Zutatenliste

SCHAF- und ZIEGENMOLKE*, SCHAF- und ZIEGENSAHNE*, SCHAF- und ZIEGENMILCH*, Meersalz

*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

Original griechischer Manouri Molkeneiweißkäse, egalisiert 150 g

Der Manouri, ein Molkeneiweißkäse aus Schaf- und Ziegenmolke, ist die feine Alternative zum rustikalen, leicht säuerlichen Feta, er ist besonders cremig und mild.

In seiner Heimat wird er wegen seiner milden Art hauptsächlich als Süßspeise mit Honig und Nüssen genossen. Aber er findet auch Verwendung als Tafelkäse, in Salaten oder in überbackener Form.

Nach dem Öffnen gekühlt lagern und zügig aufbrauchen

Herstellung in Griechenland , Produziert in Griechenland. .
Ursprung/Rohstoffe: Griechenland

Herkunft landwirtschaftliche Zutaten: EU-Bio
Herkunftsland: Griechenland
Zertifizierung: EU Bio-Siegel
Bio-Kontrollstelle: GR-BIO-03

Lebensmittel

Aufbewahrungs/Verwendungshinweise: Der Manouri ist in Folie vacuumiert. Den Käse auch nach Öffnen der Packung rundum in Folie einpacken, um ihn vor dem Austrocknen zu schützen und im Kühlschrank bei Temperaturen zwischen 2-7 °C aufbewahren.

Hersteller

Isana Naturfeinkost GmbH & Co. Produktions- und Handels KG
86922 Eresing ,
zentrale@isana.de 819393270
Marke bio-verde

Zutaten

SCHAF- und ZIEGENMOLKE*, SCHAF- und ZIEGENSAHNE*, SCHAF- und ZIEGENMILCH*, Meersalz
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

Ernährungshinweise

Vegetarisch Ohne Schweinefleisch Ohne Rindfleisch

Allergene

Laut Rezeptur enthalten: Milcheiweiss , Lactose , Milch

Käse

Fettstufe: Doppelrahmstufe

Reifezeit 10 Tag(e) , foliengereift

Käsegruppe: Molkeneiweißkäse (AT) Molkenkäse (DE)

Fettgehalt in Trockenmasse: mindestens 70 %

Labart: Mikrobieller Labaustauschstoff
Rinde: keine Rinde
Salzart: Meersalz
Tierart: Schaf; Ziege
Wärmebehandlung: mit pasteurisierter Milch hergestellt
Sensorik/Geschmack: cremig+mild
Tierart: 70% Schafmilch und 30% Ziegenmilch

Durchschn. Nährwerte

pro 100 g:

Energie	Fett	gesättigte Fettsäuren	Kohlenhydrate	Zucker	Eiweiss	Salz
1907 kJ = 463 kcal	47.5g	34.6g	1.4g	0.7g	7.4g	1.8g

Verpackung

Nettofüllmenge: 150.0 Gramm (g)
kein Pfand (DE)
kein Pfand (AT)

Last-Update: 25.04.25, 11:18 / Griechischer Manouri / 40c83137-0f2e-4a7c-8b5f-58060007e310 / Version: 1

Herkunft

Hersteller: ISA