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DE-ÖKO-037
aus der Region
Mohnbrötchen, 60g
Märkisches Landbrot
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Info
Zutaten: Brötchenweizen demeter Lieferant: von Brandenburger Betrieben
Lebensmittelwasser Herkunft: Trinkwasser
Hefe aus kba
Steinsalz Herkunft: Sachsen-Anhalt
Butter demeter Herkunft: Deutschland/Niederlande
Gerstenmalzmehl demeter Herkunft: Deutschland
Sanddornfeinmark aus kba Herkunft: Deutschland, Mecklenburg-Vorpommern/Brandenburg/Sachsen-Anhalt
Mohn aus kba Herkunft: Türkei und Tschechische Republik
kurzzeitige Verwendung von
Weizengluten aus kba Herkunft: Deutschland
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Hefe aus kba
Steinsalz Herkunft: Sachsen-Anhalt
Butter demeter Herkunft: Deutschland/Niederlande
Gerstenmalzmehl demeter Herkunft: Deutschland
Sanddornfeinmark aus kba Herkunft: Deutschland, Mecklenburg-Vorpommern/Brandenburg/Sachsen-Anhalt
Mohn aus kba Herkunft: Türkei und Tschechische Republik
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Weizengluten aus kba Herkunft: Deutschland
Getreideanteil bezogen auf 100 % Getreide: 100 % Weizenvollkorn
100 g enthalten durchschnittlich: Brennwert 1021 kJ (245 kcal) • Fett 2,2 g (davon gesättigte Fettsäuren 0,8 g) • Kohlenhydrate 41,8 g (davon Zucker 0,6 g) • Ballaststoffe 9,7 g • Eiweiß 9 g • Salz 1,3 g
| Verband | Demeter |
| Kontrollstelle | DE-ÖKO-037 |
| Herkunft | aus der Region |
| Inhalt | Stück |
| Qualität | DE-ÖKO-037 |
Herkunft
aus der Region