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Produkte
Rezepte
Kisten
Inhalte
KäseFrischkäse
EG-Kontolliert
DE-ÖKO-037
aus der Region
Mozzarella
Produktfoto zu Mozzarella, 125g

Mozzarella, 125g

Stück
Lieferoptionen:
#4001
1,90 € / Stück
15,83 € / KG
7% MwSt
Handelsklasse II

Info

Hersteller ÖBW
VerbandEG-Kontolliert
KontrollstelleDE-ÖKO-037
Herkunftaus der Region
InhaltStück
QualitätDE-ÖKO-037

Zutatenliste

Monoprodukt

Milch**
**aus biodynamischer Erzeugung

BIO Mozzarella Beutel

Demeter Mozzarella

Gekühlt bei 8 °C lagern


Herstellung in Deutschland , Brandenburg .
Ursprung/Rohstoffe: Deutschland
Herkunft landwirtschaftliche Zutaten
EU-Landwirtschaft
Zertifizierung
EU Bio-Siegel
Bio-Kontrollstelle
DE-ÖKO-037

Lebensmittel

Hersteller

Ökodorf Brodowin Vertriebs GmbH & Co. KG
,

Marke Ökodorf Brodowin

Zutaten

Monoprodukt

Milch**
**aus biodynamischer Erzeugung

Ernährungshinweise

Vegetarisch Ohne Schweinefleisch Ohne Rindfleisch

Allergene

Laut Rezeptur enthalten
Milcheiweiss , Lactose , Milch
Enthalten:
Milcheiweiß
Kann in Spuren enthalten sein
Walnüsse

Käse

Fettstufe: Vollfettstufe (DE)

, nicht gereift

Käsegruppe: Pasta filata Käse

Labart
Mikrobieller Labaustauschstoff
Rinde
keine Rinde
Salzart
Steinsalz
Tierart
Kuh
Wärmebehandlung
mit pasteurisierter Milch hergestellt
Sensorik/Geschmack
Schmeckt mild-säuerlich nach frischer Milch
!!dnr.kaese_fettgehalt_absolut!!
22.0
Tierart
Kuhmilch
Oberfläche
leicht faserig und elastisch

Durchschn. Nährwerte

pro 100 g:
Energie Fett gesättigte Fettsäuren einfach ungesättigte Fettsäuren mehrfach ungesättigte Fettsäuren Kohlenhydrate Zucker Eiweiss Salz
1200 kJ = 289 kcal 22.7g 16.2g 0.0g 0.0g 1.0g 1.0g 20.2g 0.39g

Verpackung

Nettofüllmenge: 1.0 Stück (Stück)
Abtropfgewicht: 125.0 g
kein Pfand (DE)
kein Pfand (AT)

Last-Update: 22.12.24, 04:07 / Mozzarella / a196c29f-a998-4beb-8514-df9037c2eed1 / Version: 1

Herkunft

ÖBW

aus der Region

Ökodorf Brodowin