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DE-ÖKO-037
Spanien
Schwarzer Knoblauch im Glas, 60g
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Info
Schwarzer Knoblauch ist wochenlang fermentierter weißer Knoblauch. Die Knoblauchzehen werden dadurch mit der Zeit immer dunkler bis pechschwarz. Der Knoblauch schmeckt nicht mehr scharf,
sondern süsslich. Er wird vor allem als Gewürz verwendet.
| Hersteller | DIV |
| Verband | Demeter |
| Kontrollstelle | DE-ÖKO-037 |
| Herkunft | Spanien |
| Inhalt | Stück |
| Qualität | DE-ÖKO-037 |
Herkunft
DIV
Spanien
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