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Kisten
Inhalte
FeinkostKonservenWeihnachtenJapanische KücheTofu / Sojaprodukte
100% Bioanbau
DE-ÖKO-070
aus der Region
Produktfoto zu Tempeh Block Schwarze Bohnen, 200g

Tempeh Block Schwarze Bohnen, 200g

Stück
Lieferoptionen:
#11517
3,85 € / Stück
19,25 € / KG
7% MwSt
Handelsklasse II

Info

Hersteller PED
Verband100% Bioanbau
KontrollstelleDE-ÖKO-070
Herkunftaus der Region
InhaltStück
QualitätDE-ÖKO-070

Zutatenliste

Schwarze Bohnen*, Apfelessig*, Rhizopus Starterkulturen
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
aus biologischem Anbau

Schwarzes Bohnen Tempeh von peaceful delicious

Ursprünglich ist Tempeh der Überbegriff für eine fermentierte Hülsenfrucht. Dabei haben wir uns von dem Gedanken gelöst, dass nur aus Soja als Grundzutat Tempeh entstehen kann. Wir experimentierten mit weiteren Hülsenfrüchten und kamen zur Erkenntnis, dass sich Kichererbsen, schwarze Bohnen, Wachtelbohnen oder auch rote Bohnen bestens zur Verarbeitung eignen. Die für die Produktion benötigten Bio-Hülsenfrüchte beziehen wir von Davert und der für die Fermentation benötigte Pilz kommt aus Belgien. Die dritte und letzte Zutat unserer Produkte ist ein Bio-Apfelessig.

Gekühlt bei 2-7 °C lagern

Nach dem Öffnen gekühlt lagern und innerhalb von 5 Tagen aufbrauchen


1. Den Block in Scheiben oder Würfel schneiden2. Den Tempeh in einem neutralen Öl (Raps- oder Bratöl) bei mittlerer Hitze goldbraun anbraten3. Erst nach dem Braten würzen
Herstellung in Deutschland , Brandenburg .
Ursprung/Rohstoffe: Deutschland , China , Indonesien
Herkunft landwirtschaftliche Zutaten
EU-Landwirtschaft
Zertifizierung
Deutsches staatliches Bio-Siegel
EU Bio-Siegel
Bio-Kontrollstelle
DE-ÖKO-070

Lebensmittel

Rechtliche Hinweise
Vor Verzehr erhitzen

Hersteller

peaceful delicious GmbH
,

Marke peaceful delicious

Zutaten

Schwarze Bohnen*, Apfelessig*, Rhizopus Starterkulturen
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
aus biologischem Anbau

Ernährungshinweise

Ja, laut Verpackungsdeklaration Ja, laut Verpackungsdeklaration Vegan Vegetarisch Glutenfrei Laktosefrei Ohne Schweinefleisch Ohne Rindfleisch Palmöl-Frei Koscher Halal Ohne Zuckerzusatz

Allergene

Kann in Spuren enthalten sein
Soja

Durchschn. Nährwerte

pro 100 g:
Energie Fett gesättigte Fettsäuren einfach ungesättigte Fettsäuren mehrfach ungesättigte Fettsäuren Kohlenhydrate Zucker Eiweiss Salz
485 kJ = 116 kcal 0.6g 0.3g 0.2g 0.1g 12.3g 1.4g 11.5g 0.0g

Verpackung

Nettofüllmenge: 200.0 Gramm (g)
Abtropfgewicht: 200.0 g

Last-Update: 25.12.24, 01:44 / Schwarze Bohne / 949749cd-1bcf-45af-b47e-6db3b3471126 / Version: 1

Herkunft

PED

aus der Region

peaceful delicious