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DE-ÖKO-070
aus der Region
Tempeh Block Schwarze Bohnen, 200g
3,85 € / Stück
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Info
| Hersteller | PED |
| Verband | 100% Bioanbau |
| Kontrollstelle | DE-ÖKO-070 |
| Herkunft | aus der Region |
| Inhalt | Stück |
| Qualität | DE-ÖKO-070 |
Zutatenliste
Schwarze Bohnen*, Apfelessig*, Rhizopus Starterkulturen
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
aus biologischem Anbau
Schwarzes Bohnen Tempeh von peaceful delicious
Ursprünglich ist Tempeh der Überbegriff für eine fermentierte Hülsenfrucht. Dabei haben wir uns von dem Gedanken gelöst, dass nur aus Soja als Grundzutat Tempeh entstehen kann. Wir
experimentierten mit weiteren Hülsenfrüchten und kamen zur Erkenntnis, dass sich Kichererbsen, schwarze Bohnen, Wachtelbohnen oder auch rote Bohnen bestens zur Verarbeitung eignen. Die für
die Produktion benötigten Bio-Hülsenfrüchte beziehen wir von Davert und der für die Fermentation benötigte Pilz kommt aus Belgien. Die dritte und letzte Zutat unserer Produkte ist ein
Bio-Apfelessig.
Gekühlt bei 2-7 °C lagern
Nach dem Öffnen gekühlt lagern und innerhalb von 5 Tagen aufbrauchen
1. Den Block in Scheiben oder Würfel schneiden2. Den Tempeh in einem neutralen Öl (Raps- oder Bratöl) bei mittlerer Hitze goldbraun anbraten3. Erst nach dem Braten würzen
Herstellung in Deutschland , Brandenburg .
Ursprung/Rohstoffe: Deutschland , China , Indonesien
- Herkunft landwirtschaftliche Zutaten
- EU-Landwirtschaft
- Zertifizierung
- Deutsches staatliches Bio-Siegel
- EU Bio-Siegel
- Bio-Kontrollstelle
- DE-ÖKO-070
Lebensmittel
- Rechtliche Hinweise
- Vor Verzehr erhitzen
Hersteller
peaceful delicious GmbH,
Marke peaceful delicious
Zutaten
Schwarze Bohnen*, Apfelessig*, Rhizopus Starterkulturen*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
aus biologischem Anbau
Ernährungshinweise
Ja, laut Verpackungsdeklaration Ja, laut Verpackungsdeklaration Vegan Vegetarisch Glutenfrei Laktosefrei Ohne Schweinefleisch Ohne Rindfleisch Palmöl-Frei Koscher Halal Ohne ZuckerzusatzAllergene
- Kann in Spuren enthalten sein
- Soja
Durchschn. Nährwerte
pro 100 g:| Energie | Fett | gesättigte Fettsäuren | einfach ungesättigte Fettsäuren | mehrfach ungesättigte Fettsäuren | Kohlenhydrate | Zucker | Eiweiss | Salz |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 485 kJ = 116 kcal | 0.6g | 0.3g | 0.2g | 0.1g | 12.3g | 1.4g | 11.5g | 0.0g |
Verpackung
Nettofüllmenge: 200.0 Gramm (g)
Abtropfgewicht: 200.0 g
Last-Update: 19.11.24, 03:17 / Schwarze Bohne / 949749cd-1bcf-45af-b47e-6db3b3471126 / Version: 1
Herkunft
PED
aus der Region